Post navigation

Resepi Agar-Agar Berhias aka Pelangi Mudah dan Sedap

Posted on by

Salam hujung minggu.. Cik tom nak share Resepi Agar-agar Berhias aka Pelangi Cara Yang Mudah Dan Sedap. Resepi ni emak cik tom yang ajarkan. Famili cik tom paling suka buat dan makan agar-agar ni terutamanya masa bulan puasa. Sejuk-sejuk rasa bila makan. Resepi nak buat agar-agar ni mudah je bagi korang yang nak cuba jugak. Kat bawah ni gambar agar-agar pelangi yang dah siap cik tom potong dan sedia untuk dimakan.


Bahan-Bahan Resepi Agar-Agar Berhias aka Pelangi;

7 cawan air
2 cawan gula
1 cawan susu cair
1 sudu perasa vanila
1 peket agar-agar
3 biji telur ayam
1 biji limau nipis diperah dan diambil airnya

Cara-cara Membuat Resepi Agar-Agar Berhias aka Pelangi;

1) Agar-agar dicuci bersih.

2) Agar-agar yang siap dibersihkan dimasak ke dalam periuk yang berisi 7 cawan air.

3) Apabila sudah hancur, masukkan gula.

4) Bila sudah masak, angkat adunan agar-agar + gula dan sila tapiskan.

5) Kemudian, masukkan merah telur dan susu serta air limau dan vanila.

6) Selepas itu, masak adunan itu kembali dengan menggunakan api perlahan. Kacau adunan agar perlahan-lahan sehingga mendidih.

7) Sesudah mendidih, adunan agar2 diangkat dan disejukkan ke dalam acuan. *jika tak nak letakkan warna.

8 ) Sekiranya ingin letakkan warna, bahagikan adunan itu kepada 4 bekas. 1 bekas untuk warna asal tanpa diletakkan apa-apa warna. 3 bekas lagi di campur dengan warna kuning, merah dan hijau.

9) 3 bekas yang dicampur dengan warna disejukkan dalam peti supaya lebih cepat keras. 1 bekas tanpa campuran warna dibiarkan diluar.

10) Apabila 3 bekas itu sudah keras, sila potong secara empat persegi kecil sebesar anak jari.

11) Letakkan/ tanamkan kesemua 3 jenis warna agar yang dipotong ke dalam agar yang tidak diletakkan warna.

12) Sejukkan agar-agar ke dalam peti. Apabila keras siap untuk dipotong dan dimakan.

********************************************************
klik sini

56 thoughts on “Resepi Agar-Agar Berhias aka Pelangi Mudah dan Sedap

    • insyaallah kalau pi gathering boleh la bagi…hehee….
      ok guna hosting..seronok..jomlah berhosting…xpun jom cuba giveaways cik tom..mana tau bertuah leh menang hosting..huhu

    • salam..yup betul..memang sedap dan sejuk rasanya…tapi cik tom biasa buat tak manis sangat…sbb kurang suka rasa manis2..hee

    • aah tapi aritu puding…xleh nak challenge mat gebu…mat gebu pandai memasak…cik tom beginner je..

    • hi zaty…busy ker lama xnmpk..hehee….
      saja perubahan baru lepas berhosting..hehe
      jom la cuba resepi ni..sedap!

    • heheh..cik tom xpandai masak…tau basic je…ni pun cik tom share resepi kek dan puding je..kalau lauk2 surrender kot..kui3 ;p

    • memang sedap dan mudah je kalau shamizu nak cuba..owh org kelantan ker?cik tom bukan orang dungun tapi marang..hehe…erm cik tom panggil agar2 je…xtau la kalau ada nama lain..hehe

    • kalau boleh pos memang ciktom pos kat akak..tp agar2 ni bukan jenis yang kering boleh pos..hehe

      *cik tom memang tgh bersiap sedia kalau ada sesiapa nak meminang ni..hahaha…

  1. hidup kalau cuma nak makn memang susah kan?sy kuat makan,tapi badan tak gak besar2..ehheee

    *tak pos pun tuk kita,kuih raya je la sy nak cik tom..heeheee

    • cik tom dah tau achie slim walaupun makan banyak..eleh aritu tipu cakap gemuk..hehe..
      nak kuih raya mai umah..agar2 ni mana leh pos..basi nanti …ni bukan kuih tau

    • ala apa susah..belalang suh je mrs belalang yg masakkan…tue cik tom siap bagi resepi lagi tue..hehe…
      ok nanti cik tom cuba join ye..sebab dlm kepala skang dah ada 2 contest nak join jugak…huhu

  2. salam cik tom…nak tnya…merah telur tu apa ke kuning telur tu yang dimasukkan dalam agar2 yg da siap td…pastu nak tau telur tu kacau dulu ke seblum masukkan dalm agar2 tadi atau masukkan je telur tu…..thanx..