Resepi Ayam Masak Kurma Cara Mudah dan Sedap
Salam.. Kali ini cik tom nak share resepi cara nak buat resepi ayam masak kurma yang lazat untuk hidangan bujang atau keluarga. Cuma korang kena ubahsuai kuantiti mengikut jumlah berapa orang makan. Resepi ayam masak kurma yang cik tom kongsikan ini untuk anggaran 2 orang makan sahaja. Resepi ayam masak kurma ini amatlah mudah, senang dan yang penting sedap. Resepi ayam masak kurma ini dapat dimasak dalam anggaran 20 minit.
Bahan-bahan Resepi Ayam Masak Kurma ( untuk 2 orang makan );
1 mangkuk kecil isi ayam (dipotong kecil)-anggaran 200gm
1 biji ubi kentang (dipotong)
1 inci halia (dihiris)
1/2 labu bawang besar (dihiris)
1 ulas bwg putih+ 1/2 labu bawang besar (dikisar/ditumbuk)
2 biji bunga lawang
2 sudu besar serbuk santan dibancuh dengan air
2 sudu besar serbuk Kurma Ayam dan Daging Cap Adabi dibancuh dengan air
1/2 sudu kecil serbuk perasa
garam secukup rasa
1 sudu kecil minyak untuk menumis
Cara-cara Masakan Resepi Ayam Masak Kurma;
1. Panaskan minyak di dalam kuali.
2. Kemudian tumis bawang besar + bawang putih yang dikisar, bunga lawang dan halia sehingga naik bau.
3. Masukkan bancuhan serbuk kurma ayam adabi dan kacau sehingga naik bau.
4. Masukkan ayam dan air secukupnya untuk empukkan ayam. Tutup kuali untuk masak ayam sehingga empuk.
5. Kemudian masukkan bancuhan santan, bawang yang dipotong dan kentang yang dipotong ke dalam kuali.
6. Masukkan garam dan serbuk perasa.
7. Masukkan air sedikit lagi kalau nak berkuah yang banyak.
8. Tutup kuali seketika lagi sehingga ubi kentang masak.
9. Siap untuk dihidang dan dimakan.
Selamat mencuba resepi ayam masak kurma yang mudah untuk disediakan. Resepi masakan ayam masak kurma ini juga sesuai untuk dihidangkan ketika berbuka mahupun bersahur.
Sharing is caring
salam cik tom.wahh masak kurma ni plg tak 2 mgu sekali mesti akak kena buat.anak2 suka.mudah dan ringkas je kan dik?muahh rindu ciktom
yup akak..memang masakan kurma ni mudah…cik tom pun kat rumah sewa ni masak 2 minggu sekali…rindu akak jugak..sori akak sekarang cik tom agak busy…entry pun autopublish..tapi cik tom tetap ingat kat akak…harap akak sentiasa sihat ye..
huwaaaaaaaa ciktom skang men masak masak ea~~~
Jom baca entri terkini eljanna …Dah Buat Bajet Untuk Raye belom!!
masak memasak tue best..hehe
Wah, nampaknya cik tom dah turunkan ilmu ni..he3.. Ada x menu tuk org bujang, yang simple2 jelah…he3
Jom baca entri terkini Jai …Laman Web Dan Blog Fitnah Akan Disekat SKMM
turun ilmu?haha….share resepi yang ringkas je ni..ni resepi bujang la…simple je ni..cubalah dulu..huhu
waaa…ciktom dah boleh jadi chef la skang!!
rinddduuuu ciktom jugak. hehe
Jom baca entri terkini mish …Dengar Radio Pun Boleh Makan Hati, jom boikot radio!!!
junior chef boleh la kot..hehe..baru berjinak2 nak asah bakat dalam masakan pulak…heheh
masak kurma campak2 je ciktom hehe.. tak sangka banyak pulak resepi di blog ciktom nih 🙂
Jom baca entri terkini puanbee …Google Sitelinks Untuk Puanbee.com
sekarang mood cik tom masak memasak…sebab tu ebanyak resepi..tapi semua resepi simple je…sebab bulan puasa ni memang cik tom fully masak..tak beli makanan kat luar,…
wah cik tom…masak aym masak kurma…sedap nya…teringin nak buat..yummm..
Jom baca entri terkini adah …Pisang kaki??
jom la cuba masak ni jugak..miss u la adah!
nak bagi resepi nie menarik, boleh tambah buah kurma 5-6 biji untuk tambah tenaga ketika berbuka.
Jom baca entri terkini inspirasicyber …Baju Raya – Beli atau Tempah
hehe…sunah berbuka ganjil..so makan 3 biji kurma dah ok 😉
Wahh.. terima kasih ye sebab sudi berkongsi resipi nih.. salam ramadan dan selamat menjalani ibadah puasa…
Jom baca entri terkini Safiena …25 laluan maut dikenal pasti
sama2…selamat berpuasa juga ye..
seumur hidup baru dua kali kot masak camni.heheh.
Jom baca entri terkini mrs redzuan …ramadhan giveaway: feel and felt
baru 2x akak?biasa akak masak resepi apa ye?
Salam,
Akak….saya nak tanya sikit..hurm, kalau kita masak ayam masak kurma ni tapi tak bubuh labu bawang besar boleh tak?? ada tak bahan ganti selain bahan yang tu..
Thank you…
salam..kalau tak nak letak pun boleh je..tak perlu ganti dengan bahan lain.
Assalamualaikum… Terima kasih untuk resepi ini… Memang sedap. Kali pertama saya cuba masak Kurma memang jadi 🙂
alhamdulillah..